Ух, холодрыга.
Верно, скоро Рождество.
Европейская кондитерская "Антиква"
~ A n t i q u e ~
Рецепт 7
Перевод Sakuramsk При участии Рицки-куна и Змеи-тян
kanashii toki ni kanashii to tsugen no ha yowai tte koto ka na At sad times, is talking about my sadness just being weak?
Happiness
tsurai toki ni tsurai to buchiakete ii ka na At painful times, is it okay if I spill out my pain?
I just got to be
yami ga semari As darkness closes in,
yuuki ga ushinatta toshitemo even though I lost my courage,
ima ha kimi ga soba ni iru you're here with me now
mayowazu ni fumidasu now I'll step forth without confusion now
nagashita namida ha kitto hikaru kesshou heto kawaru The tears that flowed will surely become shining crystals,
yasashiku tsutsunde gently enveloping
I believe you
kimi ga oshiete kureta jibun rashiku arukoto wo What you told me in that way you always do
dakara donna toki mo shinjite susumu yo So never stop believing, keep on advancing
Life goes on
Раз уж скоро Рождество, я придумал несколько специальных рождественских пирожных.
Такие классные!
Глазированые каштаны, а это белый шоколад?
Я подумал, что белый будет более привлекателен.
Итадакимас!
Объеденье.
Каштановый крем просто мега вкуснятина!
Сливки и черносмородиновый соус превосходно сочетаются!
Каштаны и черная смородина.
Думаю, действительно неплохое сочетание.
Не могу остановиться!
Обилие сливок уравновешивается нежным вкусом каштанов и кислинкой черной смородины. Как еще это выразить!
Да, сливок там много, как ты любишь.
Это вкусно.
Даже я это буду есть.
Я знал, что тебе понравится.
Каштановое Буше, как на вид, так и на вкус, нравится солидным людям.
Buche это что-то типа торта "Полено".
Эй, сенсей, а что это за белая штука?
Попробуй и узнаешь.
Окей!
Сливки! Сливки!
Вкуснотища...
Эти сливки просто как молочное облако!
И клубника...
И все это на песочном корже.
Песочном?
Ты был кондитером в трехзвездочном ресторане,
и делаешь пирожные, которыми под Рождество завалены все магазинчики?
Песочные пирожные пользуются весьма неплохим спросом в Японии.
Во Франции пирожные, в основе которых песочные коржи и сливки уже почти-
Легендарны.
Рождество - это замечательное время для того, чтобы продемонстрировать вкус пирожных тем, кто обычно их не ест.
Я думаю, что приготовление песочных пирожных, с которыми японцы хорошо знакомы, весьма хорошая идея.
И, как ни удивительно, хорошие песочные пирожные продаются всего в нескольких магазинах.
Ах, простите.
Действительно. Вы разбираетесь в этом.
Ах, нет.
Как давно вы здесь, детектив?
Я ушел из полиции и теперь работаю самостоятельно.
Мне пора.
Подождите.
Спасибо, что являетесь нашим постоянным покупателем.
Пожалуйста, примите эти Дом Бланк.
Мы ждем Вас снова.
Сенсей, тебе симпатичен этот угрюмый старикан?
Действительно...
Он сильно сдал.
Тачибана, двух видов пирожных хватит в качестве рождественского предложения?
Да, нормально.
Кроме того, я хочу организовать специальную рождественскую доставку.
Доставку?
Ага. В канун Рождества, 24-го, бесплатная доставка по округе.
На моем Феррари!
А кто поедет?
Я, разумеется.
И оденусь как Санта Клаус.
О, ты будешь единственным официантом в тот день.
Я не могу делать что-то настолько сложное, Господин!
Прекрати ныть!
Ничего сложного, и ты сделаешь это, если не хочешь оставаться таким же бесполезным!
Я не могу быть Сантой с такой жалкой бороденкой.
Да вроде и так неплохо?
Ну у Санты должна быть борода?
Но не такая же щетина?
Эй, чего смешного?
Вспомнил какой у тебя был холодный и неприступный имидж в школе.
Мне кажется, что тогда я был просто больным.
Больным?
Помнишь Хосоду?
Я тогда с ней встречался.
Х-хорошо.
Слушайте! Потом я вернулся домой, и мы три часа проболтали по телефону.
Не могу передать как я счастлив!
Эй, Тачибана, а почему именно она?
Мог бы найти кого-то посимпатичнее....
Потому что у нее клевые буфера.
Да ты любитель сисек!
Я хочу расстаться.
П-почему так вдруг, Аяко?
Совсем не вдруг!
Я давно решила.
После выпускного мы расстанемся с тобой, Кейчиро.
Почему?
Мы ведь будем в одном университете.
Я что-то не так сделал?
Ты слишком заботишься обо мне.
Мы все время ходим туда, куда я хочу, делаем то, что я хочу, то, что мне нравится.
Зачем ты так заботишься о ком-то вроде меня?
Ч-Что ты имеешь в виду?
Я ведь люблю тебя!
Если тебе хорошо, то и я счастлив.
Не могу поверить, что ты так просто говоришь об этом.
Знаешь, что другие ребята говорят?
"Оно гораздо красивее, несмотря на то, что очкарик."
"Почему Кейчиро встречается с такой унылой девицей?"
Поэтому я стала носить контактные линзы и даже прическу поменяла...
Но я не могу...
Что за кретин это сказал?
Я надеру ему задницу!
Я встречаюсь с другим.
Он не такой классный, как ты, Кейчиро.
Он не богат.
Но, когда я с ним, я чувствую, что он нуждается во мне.
Так вот оно что...
Я слишком давил на себя.
После того случая, я не мог заставлять волноваться моих родителей и близких,
но это очень повлияло на мою обычную жизнь.
Так что можно сказать, что я слишком старался.
Это не мой выбор, но, по-моему, я обречен на одиночество.
Господин!
Та жуткая женщина-!
Боже, прекрати ныть!
Добро пожаловать, мисс Урушибара.
Спасибо, что снова зашли к нам.
Я могу заказать пирожные, но не Каштановое Буше?
Конечно.
Для вечеринки 24-го.
Я бы хотела Крок-ан-Буш.
Croque-en-Bouche - горка пирожных вроде наших "Орешков", в вольном переводе "пирожные на зубок".
Крок-ан-Буш как на французской свадьбе?
Горка из Шу а-ля Крем?
Да. Мне кажется, что оно похоже на елку и будет прекрасным украшением стола.
Но если вы не можете это сделать, то ничего страшного.
Нет конечно, мы рады будем выполнить ваш заказ.
И я бы хотела чтобы оно было украшено.
А, когда вы говорите "украшено", вы имеете в виду, что-то типа карамельных нитей?
Наверное, разумнее будет украсить после доставки, а не до....
Конечно.
Тогда не нужно будет волноваться, что что-то сломается.
Это будет в духе Рождества.
Если вы не можете сделать этого, то ничего страшного.
Нет, конечно нет! Мы будем рады.
Тогда сделайте, пожалуйста.
Карамельные нити?
Я думаю, что даже ты сможешь это сделать, Тачибана.
Я буду тренироваться, да?
Ну, типа того...
Время для усиленных тренировок!
Оно, тебе лучше прийти завтра пораньше.
Видали?
Рождество через неделю.
Команда кондитеров будет совершенствовать свои пирожные...
Окей!
Я буду усиленно учиться как украшать.
Чикаге, ты поучись приносить по четыре тарелки за один раз!
Да!
Спецзадания! Я так волнуюсь!
Ага, оказывается кому-то это нравится.
Ты резок.
Мягче.
Т-Типа того?
Ну как?
24-го здесь будет полно требовательных покупателей.
Для начала, как удержать четыре тарелки.
Ты держишь три тарелки вот так.
Тут, тут и тут.
Продемонстрируй!
Д-да.
Т-так?
Неплохо.
У тебя руки большие, так что это просто.
Господин...
Что?
Я... Я не знаю, какую тарелку я должен поставить первой.
Жалко, что не продают "Супер тренажер для супер гарсонов", правда?
Ну, мы тоже должны приступить.
Ага!
Канда-кун. Я хочу, чтобы ты сам сделал крем для завершения декорирования.
Самое время улучшить навыки! Я буду присматривать, так что....
Да!
Простите! Крем опять с комочками....
Не извиняйся.
Просто подумай, почему это все время происходит.
Да.
Эй, Оно.
Давай еще потренируемся, окей?
Неужели мне здесь всю ночь торчать?
Хорошо, все как и планировалось.
Час настал.
Вложите всю душу в это, ребята!
Да...
Бодрее, ребята, бодрее.
Это потому, что я всю ночь учил тебя делать украшения для десертов.
Как я выгляжу?
Ты выглядишь как немного потрепанный Санта, но...
Ты выглядишь как ужасно потрепанный Санта, но...
Что?
Тебе очень идет, Господин!
Ну и чудесно!
Ну я поехал развозить заказы!
Счастливого пути, Господин!
По моему он слишком старается, вряд ли что-то получится...
Ну, он сам этого хочет....
Счастливого Рождества!
Ой, он тебя так напугал?
Простите.
Ну раз уж Сента пришел...
Нет, это я должен просить прощения.
Он просто подумал, что вы Бабайка.
Счастливого Рождества!
Давай, подыграй ему..
Такая у него работа.
Мое сердце разбито.
Так, так. Не для вас костюмчик.
Молодой симпатичный парень нелепо смотрится в таком.
Санта должен быть толще.
Вот так.
Да. Просто замечательно.
Ты все лучше и лучше, Канда-кун.
Правда?
Это потрясающая работа профессионала.
Спасибо!
Эй, я надеюсь, что у Дяди тоже все получится с Крок-ан-Буш.
Хм, я надеюсь.
Сдержанная улыбка
Снисходительность
Бабайка № 2
Если и в следующий раз не сработает, то, наверное, мне стоит переодеться.
Теперь в тот дом.
Не могу поверить!
Я так рад, что в канун Рождества к нам пришел Санта Клаус!
Смотрите все!
Это Санта!
Вау, клево!
В результате обрадовались только пьяные взрослые.
Счастливого Рождества!
Но я счастлив.
Крок-ан-Буш.
Так мило.
Поразительно! Это же Шу а-ля Крем?
Совершенно верно.
О, но это еще не все.
Самое главное еще впереди, да, Санта?
Можно воспользоваться кухней?
Что вы делаете?
Разогреваю карамель и патоку до нужной консистенции.
О, то что нужно.
Боже! Будда! Гениальный кондитер Оно-сама!
Оно-сама
Пожелайте мне удачи!
Восхитительно! Ты великолепен, Санта!
Я становлюсь поклонником Санты!
Папочка, тебе не кажется, что ты перебрал?
Тебе еще нужно заехать к бабуле Накано и забрать Акиру домой.
Что? Но мамочка...
Э-эти двое... женаты?
Чикаге-сан!
Как идет торговля?
Мы уже все продали.
Правда?
Эй! Доставка закончена! Я вернулся!
Эй, а где покупатели? Что случилось?
Посмотри на витрину, Тачибана.
Мы молодцы.
Эй, Чикаге, опять без толку болтался?
Нет, не совсем.
Мы с Канда-саном занимались продажей "на вынос".
Черт, ты слишком честный!
Как прошла доставка?
Один раз удачно, 29 провально.
Думаю, что нарядно одетый Санта не популярен у детей.
Я думаю, что я перестарался.
Дядя.
Что?
Дядя, твой Санта был просто суперским.
Нам позвонила покупательница.
Она сказала "Моя дочь не смогла ни слова сказать, когда пришел Санта, но потом она была просто счастлива. Спасибо вам."
Правда?
Правда.
Эй, Эйдзи.
Когда меня похитили, преступник ни разу не просил выкупа.
Может со мной произошло что-то ужасное.
Может поэтому я ничего не помню.
И поэтому все вокруг так сочувствовали и жалели меня?
Я начал беспокоиться о них, когда представил, как ужасно тогда они себя чувствовали.
С днем рожденья!
На здоровье! Ешьте все!
Тетушка, это просто здорово!
Спасибо.
О?
Кейчиро, ты уже съел свой кусок торта?
А, да, я пойду в туалет.
О.
Так хорошо, что молодой господин вернулся.
Да?
Меньше месяца прошло, а он сам заявил, что хочет вечеринку по поводу дня рожденья.
Он уже становится таким же, как и раньше.
Даже сегодня он столько всего рассказывает.
Он слишком счастливый.
Госпожа...
Даже сейчас он не может вспомнить, что же с ним случилось...
Какие же это должны быть ужасные воспоминания...
Госпожа...
У Кейчиро еще вся жизнь впереди.
Он будет держаться, несмотря на страх в своем сердце.
Почему с ним это сделали?
Я никогда не прощу его похитителя.
Не подхожу я для этого, хех?
Хватит уже так терзаться.
Вместо того, чтобы постоянно слышать "Ах, сиротка" или "этот бедняжка",
я просто смеюсь над этим и посылаю куда подальше.
Дядя, ты должен делать то, что ты хочешь и когда ты хочешь.
Меня шпана подбадривает.
Заткнись! Кто-то пытается по-
Тачибана.
Я приготовил несколько закусок и хотел бы, чтоб они продавались вместе с пирожными.
Не хочешь попробовать?
Закуски?
Да. Как в пабах.
В пабах?
Во французских кондитерских также обычно продают некоторые закуски и несколько видов хлеба.
Я захотел попробовать это здесь к Новому Году.
С твоего позволения, конечно, Тачибана.
С чего бы начать?
Восхитительно.
Террин - мясной хлеб, блюдо, похожее на паштет.
Кальмары на шпажках и террин из омаров.
Еще и заливное из копченого лосося.
Киш - открытый несладкий пирог с начинкой из яиц, сливок, сыра и какой-либо мясной/грибной/овощной составляющей.
Пицца с овечьим сыром. Киш с беконом.
Под это необходима бутылочка винца.
Вот, Господин.
Ты весьма полезен, когда не надо ничего сложного делать.
Да!
Даже если ты слишком упорно трудишься,
ты вегда можешь чуть-чуть передохнуть и попробовать мои пирожные и закуски.
Вот такой магазин я хочу создать.
Счастливого Рождества.
Оно ведь безалкогольное.
Конечно.
Вы должны быть здесь завтра с утра пораньше.
Дайте мне хоть немножко выпить!
boku ga kimi ni shite agerareru koto tte Things I can do for you...
nani ga arun darou Well, just what is there?
nigate na koto Things I'm bad at,
nara takusan aru to iu no ni there are so many of them.
I am to be with you
kimi no kotoba futo omoidashite unazuku I suddenly remember your words and bow my head.
hoshi ga tsukamesou na yoru On this night where the stars seem within grasp,
owaranu ai wo chikaou I'll pledge my unending love.
nagashita namida ha kitto hikaru kesshou heto kawaru The tears that flowed will surely become shining crystals...
furueta koko no te These shaking hands,
You're by my side
kono koe ga todokazu ni akiramesou ni nattemo Even if my voice doesn't reach you and I feel like giving up,
nigitta te dake ha hanasazu susumu yo I won't let go of your hand that I've grasped... I'll keep going.
Life goes on
Дом Бланк
Каштановое Буше
От всего сердца ждем Вас снова.